Skrzynki to wieś położona w województwie kujawsko-pomorskim, w powiecie toruńskim, w gminie Baruchowo. Historia tej miejscowości sięga początków XIV wieku, kiedy to na terenie wsi istniała już osada zwana Skrzynno. W 1366 roku wieś została nadana przez Kazimierza Wielkiego rycerzowi Sobiesławowi ze Skrzynna. W 1414 roku właścicielem Skrzynna został rycerz Mikołaj z Okonina. W 1464 roku wieś stała się własnością rycerską rodu Odrowążów. W XVI wieku Skrzynki były własnością rodu Świejkowskich herbu Ostoja. W 1624 roku majątek ten przeszedł w ręce rodu Zborowskich herbu Jastrzębiec, a później także w ręce rodu Rostworowskich. W XVII wieku wieś została dotknięta wojną polsko-szwedzką, podczas której zniszczeniu uległa miejscowa drewniana karczma oraz młyn. W XIX wieku Skrzynki stały się własnością rodu Dzieduszyckich. W 1873 roku w miejscowości powstała szkoła, a w 1901 roku uruchomiono tutaj urząd pocztowy. Podczas II wojny światowej Skrzynki ucierpiały w wyniku działań wojennych. W 1945 roku wieś znalazła się w granicach Polski. Obecnie Skrzynki to niewielka wieś zamieszkana przez około 250 osób. W miejscowości znajduje się kilka zabytkowych obiektów, m.in. drewniany kościół św. Mikołaja z XVIII wieku oraz murowany pałac z XIX wieku, który obecnie jest siedzibą Ośrodka Szkoleniowo-Konferencyjnego. Iaai pl.