Wioska Dobieszyn znajduje się w gminie Jedlicze, w powiecie krośnieńskim. Posiada ona długą i interesującą historię, której początki sięgają wielu wieków. Pierwsze wzmianki o wiosce Dobieszyn pochodzą z XIV wieku. Była to osada lokowana na prawie magdeburskim i zamieszkana przez osadników pochodzenia polskiego i niemieckiego. Wioska rozwijała się dzięki dogodnemu położeniu przy ważnych szlakach handlowych, co sprzyjało rozwojowi handlu i rzemiosła. W XVI wieku Dobieszyn był ośrodkiem tkactwa i garncarstwa. Mieszkańcy wioski zajmowali się produkcją wysokiej jakości tkanin lnianych i wełnianych oraz wyrobów ceramicznych. Wokół wioski powstawały warsztaty i manufaktury, które tworzyły lokalną gospodarkę. W XVII wieku Dobieszyn był miejscem walk i konfliktów zbrojnych. Wieś wielokrotnie zmieniała swojego właściciela i była narażona na grabieże i niszczenia. Pomimo tych trudności, mieszkańcy wioski starali się kontynuować swoją codzienną działalność i rozwijać lokalną gospodarkę. W XIX wieku Dobieszyn przeżywał rozwój przemysłu. Powstały nowe fabryki, takie jak fabryki tekstyliów, garbarnie, młyny i cegielnie. Wioska stała się ważnym ośrodkiem produkcyjnym, a jej produkty były eksportowane do innych regionów. Równocześnie rozwijało się rolnictwo, hodowla zwierząt i produkcja żywności. Podczas II wojny światowej Dobieszyn ucierpiał w wyniku działań wojennych. Wieś była bombardowana i wielu mieszkańców straciło życie. Po wojnie rozpoczął się proces odbudowy i przywracania normalnego życia społeczności. Obecnie Dobieszyn to urokliwa wieś, otoczona pięknymi krajobrazami pól uprawnych, łąk i lasów. Mieszkańcy nadal utrzymują tradycje rolnicze i zajmują się hodowlą zwierząt. Wioska zachowała swój wiejski charakter, a liczne zabytkowe domy i budynki przyciągają turystów. Dobieszyn oferuje również różnorodne atrakcje dla odwiedzających, takie jak szlaki turystyczne, parki krajobrazowe i możliwości aktywnego wypoczynku na świeżym powietrzu. Wieś jest także miejscem organizacji lokalnych imprez, festynów i targów, Testery perfum.